Desinficér fjerkræstald & hønsehus med AnoKath®

Ikke kun. Staldhygiejne består af to trin: først rengør du, så desinficerer du. Ved rengøringen fjerner du strøelse, gødning, fjer, foderrester og synligt snavs, for snavs virker som et beskyttende lag for smittestoffer og forbruger desinfektionsmiddel (Tierärztliche Hochschule Hannover). Først på de rene, tørre overflader sprøjter du AnoKath® Stallhygiene på.

Fordi vand er det vigtigste fødemiddel for høns: Som tommelfingerregel drikker æglægningshøns cirka dobbelt så meget, som de æder, og den, der af hygiejniske årsager drikker mindre, æder også mindre (Landwirtschafts­kammer Niedersachsen). I nippeldrikkere, ledninger og vandtanke dannes en biofilm, hvor kim formerer sig; kalk og biofilm forstyrrer nipler, og dryppende drikkekar gør strøelsen våd. AnoKath® TW med 5 ml pr. liter nedbryder biofilmen og forbliver smagsneutralt, så dine dyr drikker godt.

Til æglægningshøns, slagtekyllinger og kalkuner, til ænder, gæs og vagtler, fra hønsehuset i haven med få høner til fjerkræbedriften, i skrabehold, frilandshold og i mobilstald. Forløbet er det samme: først rengøre, så desinficere gulv, siddepinde, reder og foderkar med AnoKath® Stallhygiene og klargøre vandet med AnoKath® TW. Trinnene tilpasser du til staldens størrelse, antallet af dyr og brug.

Dagligt kontrollerer du strøelse, reder, gødningsbrætter og drikkekar for fugt, lugt og snavs. Grundigt rengjort og desinficeret bliver der, når stalden er tom: i erhvervsmæssige hold efter hver udstaldning, i alt ind-alt ud-systemet altså mellem to hold. Derefter bliver stalden stående tom et stykke tid: Den tyske forordning om salmonella hos fjerkræ (Geflügel-Salmonellen-Verordnung) nævner for sine bedrifter tidligst tre dage efter afslutningen af rengøring og desinfektion, den bayerske handlingsanbefaling for kyllingeproduktion cirka syv til ti dage.

Ja. Faste forløb gør hverdagen i stalden planlagt: Du ved, hvornår hvilket hjørne står for, og ser tidligt, hvor der opstår fugt, lugt eller belægninger ved drikkekarrene. AnoKath® Stallhygiene passer ind i denne rutine, fordi det binder ammoniaklugt ved kilden og klarer sig uden ventetid. Sådan bidrager en struktureret staldhygiejne til en ren, tør stald og et godt staldklima.

Den, der vil holde høns, ænder, gæs, kalkuner eller vagtler, skal anmelde det på forhånd til den kompetente myndighed, også ved få dyr (Viehverkehrsverordnung, tysk forordning om husdyrbevægelser, § 26). Den tyske Geflügelpest-Verordnung (forordning om fjerkræpest) pålægger enhver holder at holde vilde fugle væk fra foder, strøelse og drikkevand (§ 3); værnetøj, skodesinfektion og rengøring og desinfektion af udstyr og køretøjer er pligt fra mere end 1.000 dyr (§ 6). For æglægningshøns i erhvervsmæssigt hold foreskriver Tierschutz-Nutztier­haltungs­verordnung (tysk forordning om dyrevelfærd ved hold af produktionsdyr) at rengøre staldindretningen mellem udstaldning og indstaldning og desuden desinficere alt med dyrekontakt (§ 14), for bedrifter fra 500 slagtekyllinger efter hver fuldstændig tømning af stalden (§ 19). Æglægningsbedrifter fra 350 høner arbejder efter Geflügel-Salmonellen-Verordnung (tysk forordning om salmonella hos fjerkræ) i alt ind-alt ud-systemet.

I fem trin: høns ud, fjern strøelse, gødning og fjer, tag siddepinde og redeindlæg af. Læg tørret gødning i blød og rens med højtryksrenser oppefra og ned, lad det så tørre godt. Væd gulv, vægge, siddepinde, gødningsbrætter og reder med AnoKath® Stallhygiene og lad det virke i 3 til 5 minutter. Rengør drikkekarret med AnoKath® TW og strø frisk, så snart alt er tørt. Udførligt står det i vejledningen, til at krydse af i tjeklisten om at rengøre og desinficere stalden.

Til gulv, vægge, siddepinde, reder og foderkar AnoKath® Stallhygiene: baktericid, levurocid, fungicid og begrænset virucid plus, 99,999 % kimreduktion i staldområdet, påvist også mod koccidier, uden stikkende dampe og uden ventetid. Til drikkevandet AnoKath® TW med 5 ml pr. liter, til støvlerne AnoKath® Medical.

Læg gulv og vægge sammen og regn med 0,4 liter brugsopløsning pr. m², værdien for den grundige overfladedesinfektion. Et lille hønsehus på 2 × 3 m med 2 m høje vægge har cirka 26 m², det er cirka 10,4 liter opløsning: fortyndet 1:2 cirka 3,5 liter AnoKath® Stallhygiene, her rækker dunken på 5 liter. En fjerkræstald på 6 × 10 m med 2 m høje vægge kræver til cirka 124 m² omkring 50 liter opløsning, fortyndet 1:2 cirka 16,5 liter koncentrat fra dunken på 20 liter. Mere fortyndet end 1:2 bruger du det ikke.

Udvendigt sprøjter du nipler, rund- og omvendte vandautomater med AnoKath® Stallhygiene. Indvendigt hjælper kun rent vand: AnoKath® TW med 5 ml pr. liter nedbryder biofilmen i ledninger, tanke og forrådsbeholdere, ved drikkelinjer via Dosieranlage. En til to gange om året, helst i den tomme stald, rengør du systemet grundigt: fyld med 5 ml pr. liter, lad det virke i 30 minutter, lad dyrene ikke drikke, skyl efter. Kontrollér drikkekarrene dagligt for dryppesteder, for vådt strøelse frigiver ammoniak, og vand aldrig med overfladevand, som vilde fugle har adgang til (Geflügelpest-Verordnung, tysk forordning om fjerkræpest).

Renlighed og en glat, let at rengøre indretning. Den røde hønsemide er nataktiv og gemmer sig om dagen i sprækker, fuger, reder og på siddepinde, også i støv og under tørret gødning (det tyske Umwelt­bundesamt). En dyrlæge med speciale i fjerkræ kalder den i et interview med Landwirtschafts­kammer Niederösterreich den klart hyppigste ydre parasit i fjerkræstalden, også i hobby- og mindstehold; den fremmer fjerpikning og kannibalisme. Et foredrag fra Friedrich-Loeffler-Institut angiver ved 500.000 mider et blodtab på 3 % pr. nat. Derfor tager du siddepinde og redeindlæg af ved grundrengøringen, fjerner gødning og støv grundigt, også fra fuger og underlag, og tjekker med limfælder eller papskjul, om der er mider. Efter rengøringen sprøjter du overfladerne med AnoKath® Stallhygiene: til hygiejnen på siddepinde, reder og gødningsbrætter mod bakterier, gær, svampe og kappebærende vira; mod selve midden virker rengøring og glatte overflader. Mere om midens levevis står under Høns i haven.

Ja, virkningen af AnoKath® Stallhygiene mod koccidier er dokumenteret. Koccidier er tarmparasitter; koccidiose regnes hos fjerkræ for den vigtigste parasitære sygdom, og deres hvileform uden for dyret, oocysten, er yderst modstandsdygtig (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften). En dyrlæge med speciale i fjerkræ kalder i et interview med Landwirtschafts­kammer Niederösterreich koccidier den vigtigste indre parasit: Især hos slagtekyllinger fører de til diarré, lavere tilvækst og flere tab, desuden til fugtig strøelse og trædepudebetændelse. Om oocyster modnes, afhænger af temperatur, ilt og fugt (fagtidsskriftet Parasite, 2021). Derfor hører tør strøelse, grundig rengøring og desinfektion efter hvert hold og et rent drikkekar sammen; ved æglægningshøns med udeareal satser Landwirtschafts­kammer Niedersachsen på hygiejnen i skrabeområde og udeareal.

Ammoniak dannes i fjerkræstalden, når bakterier nedbryder urinsyren i gødningen; i fugtig strøelse frigives der mere af det. Gassen irriterer luftvejenes slimhinder: En fagartikel angiver som dagsgennemsnit op til 21,2 ppm i slagtekyllingestalde, og ifølge et ældre arbejde fremmede allerede 20 ppm over 72 timer luftvejsinfektioner hos høns (Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift, 2013); for æglægningshøns i erhvervsmæssigt hold skal indholdet ikke overstige 10 ppm og må ikke vedvarende overstige 20 ppm (tysk forordning om dyrevelfærd ved hold af produktionsdyr, Tierschutz-Nutztier­haltungs­verordnung). AnoKath® Stallhygiene neutraliserer ammoniak direkte ved kilden i stedet for at overdøve den med duftstoffer: Du sprøjter de belastede overflader eller forstøver koncentratet ufortyndet i staldluften. Grundlaget er fortsat en tør stald: vådt strøelse ud, tjek drikkekarrene for dryppesteder, luft godt ud.

Fugleinfluenza (fjerkræpest) udløses af en kappebærende influenza A-virus. Vilde fugle og deres gødning, sko, udstyr, strøelse og foder kan bære den ind i stalden; rene stalde, rent udstyr og rene støvler hører derfor med til biosikkerheden i ethvert fjerkræhold. Kappebærende vira hører til virkningsspektret for AnoKath® Stallhygiene (begrænset virucid plus) og AnoKath® Medical. Hvad du skal være opmærksom på ved fugleinfluenza, fra staldpligt til pligterne som holder, kan du læse i guiden Fugleinfluenza (H5N1).

Ja. Der er ingen ventetid, midlet kan også bruges i dyrenes nærvær. Så kan du indimellem sprøjte drikkekar, foderkar, siddepinde og enkelte reder. Sprøjt ikke direkte på dyrene. Grundrengøringen med højtryksrenser foretager du alligevel i den tomme stald, for mellem dyrene når du ikke ind i alle hjørner.