Desinfección en la agricultura: tuberías de agua y bebederos con AnoKath® TW

El biofilm es una capa viscosa de bacterias, hongos y sustancias orgánicas en la pared interior del tubo. Según la UBA, los agentes patógenos llegan a los bebederos a través de la saliva, la secreción nasal y las heces de los animales y pueden sobrevivir mucho tiempo en el biofilm; el biofilm libera gérmenes y toxinas al agua y, si los animales los ingieren, puede favorecer enfermedades gastrointestinales. Además, obstruye tetinas, válvulas y tuberías finas. Crece especialmente bien donde el agua fluye despacio y el establo es cálido. AnoKath® TW descompone el biofilm por oxidación, hasta el último bebedero.

En el establo de vacuno lechero coinciden tuberías largas, ramales ciegos hacia los bebederos de cazoleta, calor del establo y mucha suciedad en las cazoletas abiertas. Allí el biofilm crece especialmente bien. Si por eso el agua sabe a rancio, las vacas beben menos y, según Laboklin, con una calidad del agua deficiente el consumo de pienso baja de forma notable. AnoKath® TW descompone el biofilm en tuberías y cazoletas y mantiene el agua de bebida higiénicamente limpia.

Una vaca lechera necesita hasta 170 litros de agua al día según la cantidad de leche, el pienso y la temperatura. Según Laboklin, solo un consumo de agua suficiente garantiza un alto consumo de forraje base, y para la producción de leche es imprescindible disponer de agua suficiente. Según el marco de orientación del BMLEH, los animales de granja necesitan de media de 2 a 5 litros de agua por kilogramo de materia seca que comen. Si el agua sabe mal, las vacas beben menos y comen menos. El agua es decisiva, según el BMLEH, para la digestión, el transporte de nutrientes y la regulación térmica. AnoKath® TW la mantiene higiénicamente limpia.

No. A diferencia de las pastillas de cloro, AnoKath® TW no tiene olor ni sabor, tampoco en la concentración de uso del 0,5 % con el dosificador. El agua conserva su sabor y los animales la beben a gusto. En el establo eso cuenta el doble, porque según el BMLEH la palatabilidad es la condición para que los animales beban lo suficiente.

No. AnoKath® TW está regulado a pH neutro y cuida válvulas, juntas, tuberías y paredes de depósito. Con la dosificación correcta de 5 ml por litro tratas a la vez acero inoxidable, tuberías de plástico, cobre y juntas de goma, a diferencia de los ácidos de saneamiento o de la lejía, que pueden atacar las juntas y las tuberías galvanizadas.

Sí. El agua de pozo varía según el tiempo y el nivel freático. El dosificador AnoKath® se instala justo detrás de la bomba del pozo y añade un 0,5 % de AnoKath® TW en cada litro, de modo que a los bebederos llega agua tratada de forma uniforme. El BMLEH recomienda analizar con regularidad el agua de bebida que no procede de la red pública; lo mejor es tomar las muestras en el punto de alimentación y al final de la línea de bebederos. Puede analizarlo cualquier laboratorio acreditado de análisis de agua potable; según la UBA, las listas están en las oficinas de los estados federados, y en los programas de carne de calidad el agua se controla de forma rutinaria dos veces al año.

El biofilm y los depósitos llenan de lodo la red de tubos. Obstruyen los finos muelles y juntas de los bebederos de tetina y de chupete: entonces llega muy poca agua a los animales, o los bebederos gotean continuamente y los corrales se inundan. Si AnoKath® TW descompone el biofilm de forma continua, las tetinas, las válvulas y los filtros se mantienen libres y la técnica del establo se cuida.

Sí. AnoKath® TW es un producto biocida para el tratamiento del agua potable (tipo de producto 5) notificado a la BAuA (Instituto Federal Alemán de Seguridad y Salud en el Trabajo), con número de registro N-95992, pensado para bebederos y sistemas de bebederos de todos los animales domésticos y de granja. La eficacia frente a bacterias, virus y hongos está probada según DIN EN 1040, 14347 y 14476.

El agua de bebida se considera legalmente un pienso, y las instalaciones de bebederos deben limpiarse y mantenerse con regularidad (Reglamento alemán de higiene de los piensos, marco de orientación del BMLEH). El agua debe estar siempre a disposición de los animales, y la UBA recomienda comprobar a diario el funcionamiento de los bebederos. En el día a día eso significa: cepillar los bebederos de cazoleta y rociarlos con AnoKath® Stallhygiene, hacer una limpieza a fondo de las tuberías con AnoKath® TW una o dos veces al año y antes de la entrada de animales, y tratar el agua con el dosificador al 0,5 %. Para establos, corrales y equipos existe la guía Desinfección de establos.

Según la UBA, los bebederos y los comederos son, incluso en los sistemas todo dentro-todo fuera, el mayor punto débil por el que los gérmenes pasan al siguiente lote, y los extremos de los bebederos de tetina son especialmente difíciles de limpiar. Por eso límpialos primero de forma mecánica. Después llenas la línea de bebederos con 5 ml de AnoKath® TW por litro, hasta que la solución salga por cada bebedero de chupete y de tetina, la dejas actuar 30 minutos y enjuagas. En el día a día, el dosificador al 0,5 % descompone el biofilm de la línea de forma continua, para que los muelles y las válvulas se mantengan libres.

Siempre 5 ml por litro de agua (0,5 %). Una vaca lechera con hasta 170 litros de agua al día necesita así hasta 0,85 litros de AnoKath® TW, y un establo con 1.000 litros al día, 5 litros. Los 60 litros del depósito del dosificador alcanzan para 12.000 litros de agua. Lo que cuesta eso por vaca, día y mes lo calcula en directo la caja de compra con el precio actual del bidón de 20 litros.

Primero deja salir el agua estancada. Después llenas la línea a través del depósito, el barril o el dosificador con 5 ml de AnoKath® TW por litro, hasta que la solución salga por cada bebedero. Dejar actuar 30 minutos; durante ese tiempo los animales no beben de esa tubería; después enjuagar a fondo. Lo mejor es hacerlo una o dos veces al año y tras un periodo vacío largo, por ejemplo antes de la entrada de animales. Las instrucciones en 4 pasos completas están más arriba.

En los gallineros hay líneas de bebederos largas con bebederos de tetina, y antes de la entrada de animales el agua suele quedarse mucho tiempo en la línea, sobre todo en verano. La Thüringer Tierseuchenkasse cita el biofilm como causa de tetinas obstruidas y de un menor caudal y recomienda tomar muestras al final de la línea de bebederos. Con AnoKath® TW haces una limpieza a fondo antes de la entrada de animales y mantienes el agua higiénicamente limpia durante el ciclo con el dosificador al 0,5 %.

Los signos típicos son una presión o un caudal de agua cada vez menor en los bebederos, tetinas obstruidas, películas viscosas en cazoletas y mangueras y agua turbia o con olor a rancio. Si los animales beben de repente menos, merece la pena mirar la tubería; según la UBA, un tramo de tubería cortado muestra el biofilm en la sección del tubo; la corrosión en tuberías viejas le ofrece un agarre especialmente bueno. Entonces ayuda una limpieza a fondo con AnoKath® TW y después el dosificador en funcionamiento continuo.

Un equipo de desinfección como el dosificador AnoKath® añade el producto automáticamente al agua en cuanto fluye. La bomba dosificadora eléctrica de membrana se puede ajustar de 0,1 a 2 %, para AnoKath® TW siempre 0,5 %. Así cada litro recibe la misma cantidad hasta el último bebedero, sin mezclar a mano. Cómo funciona el equipo y qué cuentan las explotaciones lo encuentras en la guía Técnica de dosificación para el tratamiento del agua.

Para las tuberías de casa y de agua potable vale la misma dosificación: 5 ml de AnoKath® TW por litro, limpieza a fondo con 30 minutos de tiempo de actuación y después enjuagar; las tuberías sin depósito las abasteces con el dosificador detrás del contador de agua. Todo sobre biofilm, tuberías muertas y legionela en la vivienda lo encuentras en la guía Desinfectar las tuberías de agua.