Pulire e disinfettare il porcile | AnoKath® Salta il contenuto
Cerca Gestisci abbonamento Recedi dall’ordine Contatti

Guida all’allevamento dei suini · suinetti, ingrasso e riproduzione

Igiene del porcile: pulire e disinfettare con AnoKath®

Prima pulire a fondo, poi disinfettare con AnoKath® Stallhygiene: box, pavimenti fessurati e trogoli, senza vapori pungenti e senza tempo di attesa. Gli abbeveratoi li mantieni puliti con AnoKath® TW.

Riduzione dei germi del 99,999 %

Anche con gli animali presenti

Senza vapori pungenti

Registrato presso la BAuA

Ordina subito Stallhygiene

Pulire il porcile
AnoKath® Stallhygiene Flasche, weißlich, mit Etikett und QR-Code AnoKath® Stallhygiene da 18,90 € (18,90 € / l) 1 litro diluito 1:2 dà 3 litri di soluzione pronta all’uso · Spedizione entro 2 giorni lavorativi

Di Ina & Armin Amberg, esperti di salute animale, igiene e protezione dalle infezioni · Aggiornato: novembre 2026

In breve

Che cosa rientra nell’igiene del porcile?

Dove molti suini vivono in poco spazio si accumulano feci, urina e residui di mangime, e calore e umidità fanno crescere i germi in fretta. Igiene del porcile significa quindi: pulire e disinfettare a fondo box, pavimenti fessurati, pareti, trogoli e abbeveratoi dopo ogni ciclo, tenere pulita l’acqua di abbeverata e non portare dentro i germi fin dall’inizio. Il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini («Schweinehaltungshygieneverordnung») richiede che una stalla rimasta libera, con tutte le sue attrezzature, venga pulita e disinfettata prima del ripopolamento successivo. Per le superfici c’è AnoKath® Stallhygiene, per gli abbeveratoi AnoKath® TW. Le basi per tutte le specie animali si trovano nelle guide Igiene della stalla e Disinfezione della stalla.

Pulire: togliere liquame, letame e residui di mangime, mettere in ammollo lo sporco incrostato, pulire con l’idropulitrice e lasciare asciugare.

Disinfettare: spruzzare AnoKath® Stallhygiene puro o 1:2 con acqua distillata, lasciare agire da 3 a 5 minuti, non risciacquare.

Abbeveratoi: spruzzare vasche e trogoli con Stallhygiene, trattare l’acqua con AnoKath® TW (5 ml per litro), nella stalla grande tramite l’impianto di dosaggio.

Non portare nulla dentro: indumenti da stalla propri, stivali disinfettati alla zona filtro, mangime e lettiera conservati al riparo dai cinghiali.

Ordina subito

1 l 18,90 € diluito 1:2 dà 3 l di soluzione pronta all’uso · per trogoli, abbeveratoi e attrezzi
5 l 59,90 € diluito 1:2 dà 15 l di soluzione pronta all’uso · per box e reparti, più conveniente al litro

Tutte le 4 misure da 18,90 € ↓✓ Spedizione entro 2 giorni lavorativi

Indice:  AnoKath® Stallhygiene  · Dove nella stalla?  · Pulire il porcile  · Acqua di abbeverata  · Impianto di dosaggio  · Biosicurezza  · Vantaggi  · Confronto  · Obblighi  · FAQ

Per box, pavimenti fessurati, trogoli e aria della stalla

Disinfettante per il porcile: AnoKath® Stallhygiene
AnoKath® Igiene & disinfezione della stalla – cura igienica della stalla
59,90 €(11,98 € / l)Tanica: da travasare per spruzzare, da usare puro per nebulizzare

IVA inclusa, spedizione esclusa

Scegli la misura

Più grande è la tanica, meno costa il litro.

Diluito 1:2: la tanica da 5 litri dà 15 litri di soluzione, al litro circa 3,99 €. Disinfettare a fondo un box da ingrasso (3 × 4 m, circa 3,5 litri di concentrato) costa così circa 41,53 €.

Un intero reparto (6 × 8 m, circa 118 m² tra pavimento e pareti) con la tanica da 20 litri: diluito 1:2 circa 172,99 €.

  • 4,94 su 5 stelle · 50 recensioni del negozio
  • Spedizione entro 2 giorni lavorativi
  • Per le aziende: consulenza gratuita su quantità e impianto di dosaggio al numero 0800 5466446
  • Made in Germany
Tutti i dettagli del prodotto →

Ampio spettro d’azione: battericida, levuricida, fungicida e virucida limitato plus; riduce il 99,999 % dei germi nell’ambiente della stalla, l’efficacia contro i coccidi è dimostrata.

Anche con gli animali presenti: senza tempi di attesa, si può applicare in presenza degli animali; è fatto in un tempo da 3 a 5 minuti, senza risciacquo.

Senza vapori pungenti: a pH neutro, senza alcol, privo di profumi e coloranti, un punto importante per le vie respiratorie sensibili degli animali da reddito.

Lega l’odore di ammoniaca: neutralizza l’ammoniaca direttamente alla fonte, invece di coprirla; nebulizzato puro e fine riduce la carica di germi nell’aria della stalla.

Concentrato ad alta resa con effetto depot: puro o 1:2 con acqua distillata, continua ad agire sulle superfici disinfettate; BAuA N-95573.

Volantino AnoKath® Stallhygiene (PDF)

AnoKath® TW per gli abbeveratoi

Quale formato? 1 litro con flacone spray per trogoli e attrezzi, 5 litri per i box, 10 litri per un reparto con sporco leggero, 20 litri per un reparto dopo lo svuotamento o per più reparti – più grande è la tanica, più conveniente è il litro. Esempi di calcolo si trovano nelle istruzioni e nelle FAQ.

Dove nella stalla?

Disinfettare il porcile: l’AnoKath® giusto per ogni zona

I germi stanno dove restano feci, urina e residui di mangime, e dove bevono i suini: nell’area di defecazione del box, sui bordi dei pavimenti fessurati, nei trogoli e intorno agli abbeveratoi. Per ogni zona c’è l’AnoKath® adatto, tutti senza alcol e a base di acido ipocloroso:

Box e zone di riposo

Pavimento, pareti dei box, divisori e zone di riposo li disinfetti dopo lo svuotamento e la pulizia con AnoKath® Stallhygiene; si può farlo anche nel frattempo, mentre gli animali sono in stalla. Al box di acquisto

Pavimenti fessurati e corsie

Pavimenti fessurati, bordi e corsie di movimentazione li bagni completamente, anche nelle fessure: lì dopo l’idropulitrice resta la maggior parte dello sporco, perciò rifinisci prima con cura.

Trogoli e zona parto

Mangiatoie, nidi per i suinetti e box parto li spruzzi e lasci agire la soluzione da 3 a 5 minuti. Non devi risciacquare: si scompone in acqua e sale minerale.

Abbeveratoi a succhiotto e a morso

Le vaschette degli abbeveratoi le spruzzi con Stallhygiene, l’acqua la tratti con AnoKath® TW: 5 ml per litro, neutro al gusto, degrada il biofilm nelle tubature.

Aria della stalla e ammoniaca

Contro l’odore di ammoniaca e i germi nell’aria nebulizzi AnoKath® Stallhygiene puro; nelle aziende con aria compressa, per esempio con il dispositivo manuale di disinfezione Air-Clean. Se nebulizzi sopra la testa, indossa occhiali protettivi.

Stivali, tavole di guida e attrezzi

Tavole di guida, pale, secchi e attrezzi li spruzzi con AnoKath® Stallhygiene. Per gli stivali alla zona filtro usi AnoKath® Medical, dopo 60 secondi è fatto; di più alla pagina Disinfettare le scarpe.

In 5 fasi verso un porcile pulito

Pulire e disinfettare il porcile: come procedere passo dopo passo

Meglio con il sistema tutto pieno-tutto vuoto: un reparto viene sgomberato, pulito e disinfettato completamente prima che entrino i suini successivi, come richiede il regolamento tedesco tra svuotamento e ripopolamento. Conta l’ordine: prima pulire, poi disinfettare, perché feci e residui di mangime indeboliscono qualsiasi disinfettante. Quali vie seguono i germi per entrare nella stalla lo trovi più sotto alla voce Biosicurezza.

Fase 1

Svuotare e togliere il letame

Sgomberare il reparto: per la pulizia di fondo il reparto è vuoto, perché solo così raggiungi ogni angolo e ogni bordo.
Togliere il letame: eliminare completamente liquame, letame, lettiera e residui di mangime da box e trogoli e dai pavimenti fessurati.
Via le parti mobili: coperture dei nidi per i suinetti, materiale di arricchimento e tavole di guida si puliscono a parte.

Fase 2

Ammollo e pulizia con l’idropulitrice

Ammollo: mettere in ammollo con acqua le feci incrostate su pavimento, fessure, pareti dei box e nei trogoli, in modo che si stacchino.
Idropulitrice: lavorare dall’alto verso il basso, pareti, divisori, trogoli, abbeveratoi e fessure, finché non si vede più sporco.
Non dimenticare i bordi: in fessure, angoli e sotto i trogoli sta la maggior parte dello sporco.

Fase 3

Lasciare asciugare bene

Ventilare: lasciare in funzione la ventilazione, in modo che l’umidità residua se ne vada; a seconda della stagione ci vogliono alcune ore fino a una notte intera.
Perché: l’acqua stagnante diluisce la soluzione nella fase successiva.
Controllare: se resta sporco in angoli, sui bordi o agli abbeveratoi, rifinire subito.

Fase 4

Disinfettare con AnoKath® Stallhygiene

Bagnare completamente: spruzzare AnoKath® Stallhygiene in modo uniforme su pavimento, fessure, pareti dei box e divisori.
Superfici di contatto: non dimenticare trogoli, vaschette degli abbeveratoi, nidi per i suinetti e porte.
Attrezzi: spruzzare subito anche tavole di guida, pale e secchi.

Dosaggio: puro o 1:2 con acqua distillata, per nebulizzare puro; tempo di contatto da 3 a 5 minuti, senza risciacquo.

Fase 5

Lasciare agire, risciacquare gli abbeveratoi, rioccupare

Azione: da 3 a 5 minuti; non devi risciacquare, la soluzione si scompone in acqua e sale minerale.
Sistema di abbeverata: nel reparto vuoto riempire con 5 ml di AnoKath® TW per litro, lasciare agire 30 minuti, poi risciacquare.
Rioccupare: non appena le superfici sono asciutte.

Quale dispositivo?

Per trogoli e vaschette degli abbeveratoi basta un flacone spray, per box e reparti uno spruzzatore a pressione o uno spruzzatore a spalla. Il flacone da 1 litro ha un tappo a vite: un flacone spray vuoto (500 ml) in Germania e in Austria lo ordini direttamente nel box di acquisto. Per nebulizzare nell’aria della stalla usi AnoKath® Stallhygiene puro; nelle aziende con compressore da officina (circa 100 litri al minuto a 3 bar), per esempio con il dispositivo manuale di disinfezione Air-Clean, un nebulizzatore a freddo per uso professionale. Se nebulizzi sopra la testa, indossa occhiali protettivi.

Quanto?

Box da ingrasso di 3 × 4 m con pareti dei box alte 1 m: circa 26 m² di pavimento e pareti × 0,4 litri = circa 10 litri di soluzione pronta all’uso, diluita 1:2 circa 3,5 litri di concentrato. È un esempio; i 0,4 litri per m² li indica la linea guida sulla disinfezione del Friedrich-Loeffler-Institut per la disinfezione accurata delle superfici.

Fonti: Schweinehaltungshygieneverordnung § 2 n. 5 e allegato 2 sezione III (versione del 02.04.2014, ultima modifica 29.03.2017); Friedrich-Loeffler-Institut, FLI-Richtlinie Kap. 5.3.1 (versione 1.1, 29.12.2025); consultato il 02.11.2026.

Consiglio dell’esperto Armin Amberg

«La disinfezione di pavimenti fessurati e pareti dei box è standard nell’allevamento dei suini. Il punto cieco sta spesso nel sistema dell’acqua di abbeverata: in tubi e linee ad anello, per via dell’acqua stagnante, si forma in fretta un biofilm tenace, nel quale si mantengono germi come E. coli o salmonelle. Gli acidi sciolgono soprattutto il calcare. AnoKath® TW degrada il biofilm per ossidazione e resta neutro per odore e gusto. È importante, perché i suini reagiscono in modo molto sensibile alla loro acqua.»

Armin Amberg · Esperto in protezione dalle infezioni

Per abbeveratoi a succhiotto, abbeveratoi a morso, tubature e serbatoi

Igiene dell’acqua potabile nel porcile: AnoKath® TW per abbeveratoi puliti
AnoKath® TW 4,8 (4 recensioni)AnoKath® TW
63,90 €(12,78 € / l)

Basta per 1.000 litri di acqua potabile 6,39 € per 100 litri d’acqua

IVA inclusa, spedizione esclusa

Scegli la misura

Più grande è la tanica, meno costa il litro.

  • Efficacia testata secondo DIN EN 1040, 14347 e 14476
  • Spedizione entro 2 giorni lavorativi
  • Senza candeggina al cloro · senza test sugli animali · BAuA N-95992 · Made in Germany
  • 4,94 su 5 stelle · 50 recensioni del negozio
Tutti i dettagli del prodotto →

Efficacia testata: contro batteri, virus e funghi, testata secondo DIN EN 1040, DIN EN 14347 e DIN EN 14476; efficace contro la legionella e lo Pseudomonas.

Degrada il biofilm: scioglie lo strato viscido organico in tubature e serbatoi, nel quale i germi si moltiplicano.

Neutro al gusto e all’odore: nessun pungente odore di cloro, l’accettazione da parte degli animali resta alta.

Sempre 5 ml per litro: regolato a pH neutro, rispetta valvole, guarnizioni e tubature; BAuA N-95992.

Volantino AnoKath® TW (PDF)

Impianto di dosaggio AnoKath® per tutta la stalla →

Come lo usi nel porcile: 5 ml di TW per litro in serbatoi e trogoli abbeveratoi, a ogni riempimento; nelle linee ad anello se ne occupa l’impianto di dosaggio. Una o due volte all’anno riempire le tubature per 30 minuti con 5 ml per litro, non far bere, poi risciacquare.

Per grandi allevamenti

Disinfezione automatizzata dell’acqua di abbeverata con impianto di dosaggio

Con molti animali, prelievo d’acqua variabile e linee ad anello lunghe, preparare la miscela a mano è quasi impossibile. L’impianto di dosaggio AnoKath® porta AnoKath® TW nell’acqua potabile in modo automatico e uniforme, pensato per l’allevamento di cavalli, bovini, suini e pollame.

La pompa dosatrice elettrica a membrana viene collegata alla tubatura dell’acqua, per esempio con ¾ di pollice, e dosa non appena scorre l’acqua: sempre 0,5 %, cioè 5 ml di TW per litro.

Il serbatoio da 60 litri basta per 12.000 litri di acqua potabile. Ogni abbeveratoio riceve la stessa qualità d’acqua, e il biofilm nelle tubature viene degradato.

Dati tecnici: regolabile da 0,1 a 2 %, fino a 20 litri all’ora e 15 bar, 230 o 110 V, IP 65. Di più alla pagina del prodotto.

La conseguenza: senza impianto dosi a mano a ogni riempimento, nelle tubature lunghe difficilmente in modo uniforme. Con l’impianto l’igiene degli abbeveratoi procede da sola.

Scopri il sistema di dosaggio AnoKath®

Biosicurezza

Come entrano i germi nel porcile – e come li tieni fuori

Animali nuovi

Con i suini acquistati arrivano anche i loro germi. Nelle grandi aziende il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini richiede di tenere i suini appena introdotti per almeno tre settimane in una stalla di quarantena, con cure separate e accesso distinto. Per ogni azienda vale la pena adottare il sistema tutto pieno-tutto vuoto: un reparto viene occupato solo per intero e svuotato solo per intero, così le fasce d’età e i germi non si mescolano.

Persone, indumenti e stivali

Ogni persona che entra nella stalla può portare germi su scarpe, mani e indumenti. Perciò la stalla espone un cartello «Allevamento di suini – accesso vietato ai non autorizzati», e gli estranei entrano solo previo accordo. Dalle aziende di dimensioni medie in su indossano indumenti monouso o indumenti protettivi dell’azienda, che tolgono di nuovo quando escono. Tieni sempre a disposizione abbastanza indumenti da stalla puliti.

Veicoli, attrezzi e zona di carico

I trasportatori di bestiame vanno da un’azienda all’altra. Per questo si carica in un’area consolidata all’esterno della stalla, e gli attrezzi condivisi da più aziende vengono puliti prima del passaggio. Veicoli, macchine, attrezzature e indumenti rientrano, secondo il Friedrich-Loeffler-Institut, tra le vie con cui viene diffusa la peste suina africana.

Cinghiali, mangime e lettiera

Mangime e lettiera devono essere conservati al riparo dai cinghiali, i suini all’aperto non devono avere contatto con cinghiali o con suini di altre aziende. La peste suina africana si trasmette anche attraverso scarti di cibo e prodotti a base di carne di maiale; non vanno mai nel trogolo, nemmeno come avanzo di panino.

Acqua di abbeverata e tubature

Nelle linee ad anello, nei serbatoi e nelle estremità delle tubature usate di rado l’acqua ristagna, e sulle pareti dei tubi cresce un biofilm viscido nel quale i germi si moltiplicano. Attraverso l’abbeveratoio raggiunge ogni animale del reparto. Contro di esso aiuta l’acqua pulita con AnoKath® TW.

E i roditori? Ratti e topi si spostano tra deposito del mangime, stalla e letame e portano con sé germi. Il regolamento richiede, nelle aziende di dimensioni medie e superiori, edifici in cui possano essere combattuti e una derattizzazione a regola d’arte; gli animali morti vanno in un contenitore chiuso, a cui i roditori non possano accedere. Fonti: Schweinehaltungshygieneverordnung, § 2 e allegati da 1 a 3 (versione del 02.04.2014, ultima modifica 29.03.2017); Friedrich-Loeffler-Institut, «Afrikanische Schweinepest»; consultato il 02.11.2026.

I tuoi vantaggi

Ecco perché AnoKath® Stallhygiene nel porcile

Tutti i disinfettanti AnoKath® derivano dal procedimento ECA (attivazione elettrochimica) da acqua e sale da cucina. Il principio attivo è il cloro attivo, liberato dall’acido ipocloroso, un forte agente ossidante.

Registrato e testato: registrati presso la BAuA, tra gli altri AnoKath® Stallhygiene N-95573 · TW N-95992 · Medical N-72767 · senza sperimentazione animale · Made in Germany, prodotto in moderni impianti ECA con energia elettrica 100 % verde.

A confronto

Il confronto diretto: disinfezione tradizionale contro il sistema AnoKath®

Vapori pungenti, risciacquo, abbeveratoi infangati? AnoKath® punta sull’acido ipocloroso ottenuto da acqua e sale da cucina: Stallhygiene per le superfici, TW per l’acqua di abbeverata.

Igiene della stalla tradizionale (ad es. acidi aggressivi, candeggina al cloro)

Effetto sui biofilm
Gli acidi sciolgono soprattutto il calcare; il biofilm nelle tubature spesso resta.

Gusto e accettazione
Il pungente odore delle pastiglie di cloro può ridurre l’assunzione d’acqua.

Residui / contatto con gli animali
Pellicole chimiche su trogoli e abbeveratoi, risciacquo necessario.

Usura della tecnica di stalla
I prodotti aggressivi attaccano abbeveratoi a morso, guarnizioni e tubi zincati.

Uso nella stalla
Vapori pungenti, spesso solo nella stalla vuota e con protezione delle vie respiratorie.

Il sistema completo AnoKath®

Effetto sui biofilm
AnoKath® TW degrada il biofilm in tubature e serbatoi.

Gusto e accettazione
TW è neutro al gusto e all’odore, l’accettazione da parte degli animali resta alta.

Residui / contatto con gli animali
Si scompone in acqua e sale minerale, senza risciacquo.

Usura della tecnica di stalla
Regolato a pH neutro, rispetta valvole, guarnizioni e tubature.

Uso nella stalla
Igiene della stalla senza vapori pungenti e senza tempi di attesa, anche in presenza degli animali.

Obblighi di legge

Che cosa richiede il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini per la pulizia e la disinfezione

Il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini («Schweinehaltungshygieneverordnung») vale per tutte le aziende che tengono suini a scopo di riproduzione o ingrasso. A seconda delle dimensioni si aggiungono altri obblighi, le regole di base valgono per tutti:

Ogni allevamento di suini

Un cartello «Allevamento di suini – accesso vietato ai non autorizzati», una stalla luminosa e a prova di fuga, visitatori solo previo accordo, mangime e lettiera al riparo dai cinghiali. Inoltre un’area con scarico dell’acqua, dove gli stivali vengono puliti e disinfettati.

Da 21 posti all’ingrasso o di allevamento o 4 posti per scrofe

Una possibilità di cambiarsi, indumenti protettivi per i visitatori, un’area di carico consolidata e la lotta ai roditori. Dopo ogni introduzione o svuotamento di animali, attrezzi e area di carico vengono puliti e disinfettati, e così pure la stalla vuota prima del ripopolamento.

Da 701 posti all’ingrasso o di allevamento o più di 100 posti per scrofe

Un’azienda recintata con cancelli chiudibili, uno spogliatoio vicino alla stalla con lavabo, allacciamento dell’acqua per gli stivali e deposito separato per indumenti da strada e da stalla; nella stalla si entra solo attraverso di esso. Inoltre una stalla di quarantena per gli animali nuovi. Allevatori di soli suinetti (nessun suino di oltre 12 settimane): solo da più di 150 posti per scrofe.

Per la tua quotidianità: AnoKath® Stallhygiene per stalla, box, attrezzi e area di carico, AnoKath® Medical per gli stivali alla zona filtro, AnoKath® TW per gli abbeveratoi. Fonte: Schweinehaltungshygieneverordnung §§ da 1 a 3 e allegati da 1 a 3, consultato il 02.11.2026.

FAQ

FAQ – Domande frequenti sull’igiene del porcile

Perché una pulizia accurata con l’idropulitrice non basta nel porcile?

L’idropulitrice elimina lo sporco visibile e le croste di feci. I germi però restano nei pori sottili del calcestruzzo, sulle pareti di plastica e nelle fessure, e l’acqua spesso li distribuisce ancora in tutto il reparto. Per questo una stalla pulita richiede sempre due fasi: prima pulire, poi spruzzare AnoKath® Stallhygiene sulle superfici asciutte e lasciare agire da 3 a 5 minuti. Anche il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini («Schweinehaltungshygieneverordnung») richiede entrambe le cose tra svuotamento e ripopolamento.

In che modo AnoKath® TW sostiene l’igiene nell’allevamento dei suinetti?

Dopo lo svezzamento i suinetti passano dal latte della scrofa a mangime e acqua; nel reparto di svezzamento bevono per la prima volta solo dall’abbeveratoio e assumono tutto ciò che c’è nell’acqua. AnoKath® TW è testato contro batteri, virus e funghi (DIN EN 1040, 14347, 14476) e degrada il biofilm nelle tubature, nel quale i germi si moltiplicano. Con 5 ml per litro, nel reparto nel modo più semplice tramite l’impianto di dosaggio, contribuisce a un’acqua di abbeverata pulita, neutro al gusto, in modo che i suinetti bevano bene.

I prodotti AnoKath® modificano il sapore dell’acqua di abbeverata?

No. AnoKath® TW è neutro al gusto e all’odore, a differenza delle pastiglie di cloro; l’accettazione da parte degli animali resta alta. Nel porcile è importante, perché i suini reagiscono in modo sensibile alla loro acqua, e chi beve meno mangia anche meno. Il dosaggio è sempre lo stesso: 5 ml per litro d’acqua.

I prodotti si possono nebulizzare anche con gli animali presenti nella stalla?

Sì, AnoKath® Stallhygiene: non ci sono tempi di attesa, il prodotto si può applicare anche in presenza degli animali e non forma vapori pungenti. Non spruzzare direttamente sugli animali. La pulizia di fondo con l’idropulitrice la fai comunque nel reparto vuoto, perché tra gli animali non raggiungi ogni angolo.

Quali danni tecnici si evitano con un’igiene costante degli abbeveratoi?

Biofilm, alghe e depositi infangano la rete di tubi, soprattutto nelle stalle calde e nei punti in cui l’acqua ristagna a lungo. Questo mette a dura prova le molle sottili e le guarnizioni di abbeveratoi a morso e abbeveratoi a succhiotto. La conseguenza sono abbeveratoi bloccati, ai quali gli animali non ricevono acqua, oppure succhiotti che gocciolano e lasciano scorrere l’acqua nella fossa del liquame. AnoKath® TW degrada il biofilm ed è regolato a pH neutro, rispetta valvole, guarnizioni e tubature.

I prodotti AnoKath® per il porcile sono notificati ufficialmente?

Sì. AnoKath® Stallhygiene e AnoKath® TW sono prodotti biocidi notificati presso la BAuA (Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin, l’Istituto federale tedesco per la sicurezza e la salute sul lavoro): Stallhygiene N-95573, TW N-95992. Un determinato disinfettante il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini non lo prescrive per l’igiene ordinaria. Se dopo un caso di epizoozia il servizio veterinario dispone pulizia e disinfezione, stabilisce esso i prodotti.

Come si pulisce correttamente un porcile?

In cinque fasi: sgomberare il reparto e togliere liquame, letame e residui di mangime; mettere in ammollo le feci incrostate e pulirle con l’idropulitrice dall’alto verso il basso; lasciare asciugare bene; bagnare tutte le superfici con AnoKath® Stallhygiene; lasciare agire da 3 a 5 minuti e rioccupare non appena tutto è asciutto. Le linee degli abbeveratoi le pulisci nel reparto vuoto con AnoKath® TW. Prevedi abbastanza tempo: ammollo, pulizia e asciugatura durano di solito più dell’ultima fase. La procedura dettagliata è nelle istruzioni, da spuntare nella checklist per l’igiene della stalla.

Quale disinfettante è adatto al porcile?

Per box, pavimenti fessurati, pareti e trogoli AnoKath® Stallhygiene: battericida, levuricida, fungicida e virucida limitato plus, riduzione dei germi del 99,999 % nell’ambiente della stalla, senza vapori pungenti e senza tempo di attesa per i tuoi animali. Per l’acqua di abbeverata AnoKath® TW con 5 ml per litro, per gli stivali alla zona filtro AnoKath® Medical. Tutti e tre sono senza alcol e si ottengono da acqua e sale da cucina.

Quanto disinfettante mi serve per il porcile?

Somma pavimento e pareti e conta 0,4 litri di soluzione pronta all’uso per m², il valore della linea guida FLI per la disinfezione accurata delle superfici. Un reparto di 6 × 8 m con pareti alte 2,5 m ha circa 118 m², cioè circa 47 litri di soluzione: diluito 1:2 poco meno di 16 litri di AnoKath® Stallhygiene. Pareti dei box e attrezzatura si aggiungono. Per un reparto basta quindi la tanica da 20 litri.

Ogni quanto va disinfettato il porcile?

Dopo ogni svuotamento: il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini richiede di pulire e disinfettare la stalla rimasta libera, con tutte le sue attrezzature, prima del ripopolamento, quindi nel sistema tutto pieno-tutto vuoto dopo ogni ciclo. Attrezzi e area di carico vanno trattati dopo ogni introduzione o svuotamento di animali. Se durante l’occupazione continua si liberano di volta in volta singoli box, pulisci subito ciascuno, anche questo è scritto nel regolamento. Trogoli e vaschette degli abbeveratoi puoi spruzzarli con AnoKath® Stallhygiene anche nel frattempo, senza tempo di attesa.

Che cosa comprende una zona filtro nel porcile?

La zona filtro separa fuori e dentro: gli indumenti da strada restano davanti, indumenti e stivali da stalla dietro. Secondo il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini le grandi aziende hanno bisogno di uno spogliatoio vicino alla stalla con lavabo, allacciamento dell’acqua con scarico per gli stivali e deposito separato; la stalla è accessibile solo attraverso di esso. Ogni azienda ha bisogno di una struttura in cui gli stivali vengano puliti e disinfettati. Per gli stivali: spazzolare, spruzzare tutto intorno con AnoKath® Medical, lasciare agire 60 secondi. Conta la direzione: chi esce dalla stalla rimette gli indumenti da stalla nella zona filtro, in modo che nulla finisca all’esterno e da lì nella stalla successiva.

Come mantengo puliti gli abbeveratoi a succhiotto e a morso nel porcile?

All’esterno spruzzi vaschette e succhiotti degli abbeveratoi con AnoKath® Stallhygiene. All’interno aiuta solo l’acqua pulita: AnoKath® TW con 5 ml per litro degrada il biofilm in tubature e serbatoi, nella stalla grande tramite l’impianto di dosaggio. Una o due volte all’anno pulisci il sistema a fondo: riempire con 5 ml per litro, lasciare agire 30 minuti, non far bere, risciacquare. Pensa anche alle estremità delle tubature usate di rado.

AnoKath® Stallhygiene aiuta contro l’odore di ammoniaca nel porcile?

L’ammoniaca si forma nella stalla quando i batteri decompongono l’urea di urina e feci. Più la stalla è calda e più a lungo restano liquame e letame, più gas si libera, e irrita occhi e vie respiratorie di animali e persone. AnoKath® Stallhygiene neutralizza l’ammoniaca direttamente alla fonte, invece di coprirla con profumi. A tal fine spruzzi le superfici interessate oppure nebulizzi il concentrato puro nell’aria della stalla, per esempio con il dispositivo manuale di disinfezione Air-Clean. La base resta una stalla pulita: togliere regolarmente liquame e letame e ventilare bene.

Che cosa c’entra la peste suina africana con l’igiene della stalla?

La peste suina africana (PSA) è un’epizoozia soggetta a denuncia che colpisce suini domestici e cinghiali; in Germania è stata accertata per la prima volta nel settembre 2020 in un cinghiale. Si trasmette per contatto con animali infetti, attraverso scarti di cibo e attraverso veicoli, attrezzi e indumenti (Friedrich-Loeffler-Institut). Per l’uomo non è pericolosa. Contro l’ingresso aiuta soprattutto la biosicurezza secondo il regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini: indumenti protettivi, stivali, attrezzi e veicoli puliti e disinfettati, mangime e lettiera al riparo dai cinghiali. Ogni sospetto lo segnali subito al servizio veterinario.

Che cosa significa tutto pieno-tutto vuoto nel porcile?

Con il sistema tutto pieno-tutto vuoto un reparto o un’intera azienda viene sempre occupato con tutti gli animali contemporaneamente e svuotato contemporaneamente; così è scritto anche nella definizione del regolamento tedesco sull’igiene negli allevamenti suini. Gli animali più anziani non trasmettono i loro germi al gruppo successivo, e il reparto vuoto si può pulire, asciugare e disinfettare a fondo prima che entrino i suinetti o i suini da ingrasso successivi. Prevedi per questo abbastanza tempo di vuoto, in modo che le superfici si asciughino completamente.

Sugli autori

Ina & Armin Amberg: i tuoi esperti di salute animale, igiene e biosicurezza

Ina e Armin Amberg sono esperti di salute animale, igiene e protezione dalle infezioni. Il sistema AnoKath® lo hanno sviluppato in anni di collaborazione con un biologo con dottorato. Dalla loro pratica di consulenza in allevamenti di suinetti e in aziende da ingrasso sanno quanto pesino sulla vita quotidiana della stalla, senza che lo si noti, tubature infangate e box disinfettati con poca cura.

Con la loro competenza in AnoKath aiutano allevatori di suini, allevatori di suinetti e aziende da ingrasso a mantenere igienici stalla, attrezzi e abbeveratoi, senza vapori pungenti e con poca fatica. Domande sulla tua stalla? Chiama gratis: 0800 5466446. Scopri di più su AnoKath →

Continua a leggere

Di più sull’igiene nella stalla

Checklist per l’igiene della stalla

Pulire e disinfettare il porcile, da spuntare.

Alla guida →

Disinfezione della scuderia

Disinfettare a fondo l’intera scuderia in 5 passi.

Alla guida →

Igiene della stalla

Un clima sano nella stalla per cavalli e animali da reddito con AnoKath®.

Vai alla guida →

Disinfezione dell’acqua potabile per animali

Mantenere igienici abbeveratoi e tubature con AnoKath® TW.

Alla guida →

Sistema di dosaggio per acqua potabile

Ecco come funziona l’igiene automatica degli abbeveratoi nella stalla.

Alla guida →

Disinfettare le scarpe

Disinfettare stivali e scarpe alla zona filtro.

Alla guida →

Il tuo porcile, igienicamente pulito con AnoKath®

Box, pavimenti fessurati e trogoli con AnoKath® Stallhygiene, gli abbeveratoi con AnoKath® TW: a fondo contro i germi, senza vapori pungenti e senza tempo di attesa per i tuoi animali.

Scegli ora AnoKath® Stallhygiene

Ordina subito

1 l 18,90 € diluito 1:2 dà 3 l di soluzione pronta all’uso · per trogoli, abbeveratoi e attrezzi
5 l 59,90 € diluito 1:2 dà 15 l di soluzione pronta all’uso · per box e reparti, più conveniente al litro

Tutte le 4 misure da 18,90 € ↑✓ Spedizione entro 2 giorni lavorativi

Avviso importante sulla delimitazione giuridica: le malattie nell’allevamento, come diarrea nei suinetti, salmonelle o dissenteria, vanno affidate al veterinario: se non migliora o se i disturbi sono forti, rivolgiti al veterinario. Il sospetto di un’epizoozia soggetta a denuncia come la peste suina africana lo segnali subito al servizio veterinario. I disinfettanti AnoKath® sono prodotti biocidi per l’igiene in stalla, su attrezzi e nell’acqua di abbeverata, non medicinali veterinari. Usare i biocidi con cautela. Prima dell’uso leggere sempre l’etichetta e le informazioni sul prodotto.