Passer au contenu
Recherche Gérer l'abonnement Annuler la commande Contact

Guide hygiène des surfaces · Désinfection sans alcool

Désinfectant sans alcool : quand le préférer et comment bien l’utiliser

L’alcool est très inflammable, s’évapore rapidement et attaque les plastiques, le similicuir et les écrans. Découvrez ici comment agit un désinfectant sans alcool, à quoi il convient, à quoi il ne convient pas et comment bien l’utiliser.

Sans alcool

pH neutre

Ininflammable

Sans résidus

Comment il agit

Découvrir AnoKath® Medical

Par Ina & Armin Amberg, experts certifiés en santé animale, hygiène et prévention des infections · Mis à jour : octobre 2026

L’essentiel en bref

Qu’est-ce qu’un désinfectant sans alcool ?

Un désinfectant sans alcool réduit les bactéries, les virus et les champignons sur les surfaces et les objets, sans éthanol ni isopropanol. AnoKath® Medical utilise pour cela de l’acide hypochloreux issu d’eau et de sel : la solution est au pH neutre, ininflammable et se décompose en eau et en sel après l’application. Elle convient donc aux matériaux que l’alcool attaque, comme les plastiques, le verre acrylique, le similicuir et les écrans.

Sans alcool : sans aldéhydes, sans composés d’ammonium quaternaire, ininflammable, non classé comme marchandise dangereuse.

Efficacité testée contre les bactéries, les virus et les champignons selon DIN EN 14347, DIN EN 14476 et DIN EN 1040, efficace contre les coronavirus.

Respectueux des matériaux comme le plastique, le verre acrylique, le similicuir, les écrans et les claviers, presque inodore.

Uniquement pour les surfaces et les objets : ni pour la peau et les mains, ni pour les véhicules.

Sommaire :  Avec ou sans alcool ?  ·  Substances actives  ·  Usages adaptés  ·  Mode d’emploi  ·  AnoKath® Medical  ·  FAQ

Vouloir des surfaces exemptes de germes mène souvent, au quotidien, à un dilemme agaçant : si vous utilisez des sprays à l’alcool classiques, vous risquez des vitres en verre acrylique ternies, des revêtements en similicuir craquelés au cabinet et une odeur âcre dans la pièce. Si vous renoncez à désinfecter, les bactéries et les virus se multiplient sans entrave.

AnoKath® Medical est l’alternative minérale aux alcools agressifs, aux aldéhydes toxiques et aux acides corrosifs. Par électrolyse (technologie ECA), on obtient à partir d’eau et de sel minéral une solution au pH exactement neutre. Son composant actif, l’acide hypochloreux, agit de manière purement oxydative, puis se décompose à nouveau en ses composants minéraux de base.

La comparaison directe

Avec ou sans alcool ? Ce que la différence change pour vos surfaces

Les désinfectants classiques sont souvent à base d’éthanol ou d’isopropanol. Ces substances dégraissent les surfaces, rendent les plastiques cassants avec le temps et posent problème au stockage en raison du risque d’incendie. De plus, en présence d’une charge organique, c’est-à-dire là où il y a de la saleté, des poils ou des restes de litière, leur efficacité est souvent fortement réduite (erreur protéique).

Produits classiques (70 % d’alcool et plus)

Matériaux
Attaque fortement les plastiques, le similicuir et les vernis.

Sécurité
Très inflammable, règles de protection contre l’incendie à respecter strictement.

Odeur et vapeurs
Odeur d’alcool âcre, irrite les poumons et les muqueuses.

Temps de contact
S’évapore souvent trop vite pour assurer un temps de contact fiable contre les germes tenaces.

AnoKath® Medical (sans alcool et oxydatif)

Matériaux
Très respectueux des matériaux, au pH neutre et sans solvant.

Sécurité
Ininflammable, non classé comme marchandise dangereuse, stockage sûr.

Odeur et vapeurs
Presque inodore, pas de vapeurs irritantes et piquantes.

Résidus
Se décompose en eau et en sel. Pas de film collant, pas besoin d’essuyer après coup sur la plupart des surfaces.

Substances actives

Quelles substances actives contiennent les désinfectants ?

Les désinfectants se distinguent surtout par leur substance active. Elle détermine dans quelle mesure un produit ménage les matériaux, est sûr et dégage peu d’odeur. Les principaux groupes en un coup d’œil :

Alcools (éthanol, isopropanol)

Ils agissent vite, mais s’évaporent rapidement, sont très inflammables et rendent les plastiques cassants à la longue. En présence de saleté et de résidus organiques, leur efficacité est souvent réduite.

Aldéhydes

L’alternative minérale d’AnoKath® renonce délibérément aux aldéhydes toxiques. L’étiquette d’AnoKath® Medical l’indique expressément : sans aldéhydes.

Composés d’ammonium quaternaire

De nombreux désinfectants de surface classiques laissent des résidus collants auxquels la poussière et la saleté adhèrent. AnoKath® Medical ne contient aucun composé d’ammonium quaternaire.

Acides

Les désinfectants acides sont corrosifs. AnoKath® Medical, en revanche, est réglé à un pH exactement neutre.

Solvants, parfums, tensioactifs

AnoKath® Medical est exempt de solvants et de parfums, et ne laisse ni film chimique ni tensioactifs sur la surface.

Acide hypochloreux (AnoKath® Medical)

Obtenu par électrolyse à partir d’eau et de sel, il est au pH neutre et oxyde la paroi cellulaire des agents pathogènes. Il se décompose ensuite en eau et en une infime trace de sel.

Domaines d’utilisation

Où utiliser un désinfectant sans alcool

Partout où l’alcool attaque les matériaux ou dérange par ses vapeurs piquantes, le désinfectant sans alcool est le choix de la douceur. AnoKath® Medical est conçu pour la désinfection par essuyage et par pulvérisation des surfaces résistantes à l’eau, des équipements et du mobilier.

Cabinet, clinique et studio

Tables de soin en similicuir, plateaux à instruments, parois anti-postillons en verre acrylique et fauteuils de soin dans les instituts de beauté et les studios de tatouage.

Bureau et écrans

Claviers, souris, téléphones, smartphones et tablettes. Sans alcool, le plastique et les écrans ne deviennent ni ternes ni cassants.

Cuisine et maison

Plans de travail, planches à découper, poignées de porte, interrupteurs et robinetterie. Selon le dépliant, apte au contact alimentaire, aucun rinçage n’est nécessaire.

Enfants et jouets

Jouets et tables à la maternelle, à l’école et à la maison, sans résidus chimiques.

Environnement des animaux

Gamelles, couchages et caisses de transport. En savoir plus sur les désinfectants pour chiens →

Sport et loisirs

Haltères, tapis de yoga et appareils de fitness et, en équitation, le matériel, sans dessécher le cuir sensible.

Ce à quoi il n’est pas destiné

Pas pour la peau ni les mains : AnoKath® Medical est un désinfectant de surfaces. Pour les mains, il existe AnoKath® désinfection des mains.

Pas pour les véhicules : pour la voiture, l’habitacle et la climatisation, il existe AnoKath® Air-Clean.

Tester d’abord les matériaux sensibles : sur les surfaces sensibles, les métaux non passivés, les textiles et les matériaux souples, faites d’abord un essai sur une zone peu visible.

Pour bien faire la distinction : Antiseptiques et désinfection des surfaces · Désinfectants en cas d’allergie

Remarque importante sur la délimitation juridique et la sécurité : en cas de suspicion de maladie infectieuse contagieuse dans un cadre professionnel ou privé, les prescriptions des autorités doivent être respectées. AnoKath® Medical est un produit destiné à l’hygiène de l’environnement, aux équipements de travail et aux surfaces inertes, et n’est expressément pas un désinfectant pour les mains destiné au corps humain. Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

Étape par étape

Comment bien utiliser un désinfectant sans alcool

En trois étapes, vous désinfectez soigneusement surfaces et objets. La quantité et le temps de contact sont ceux indiqués sur l’étiquette d’AnoKath® Medical.

Étape 1 · Préparer

Effectuer un nettoyage préalable sommaire

Avant l’application, retirez de la surface les grosses salissures, la poussière, les poils, les cheveux ou les résidus organiques. AnoKath® Medical s’applique sur des surfaces préalablement nettoyées.

Étape 2 · Pulvériser

Pulvériser pur et mouiller entièrement

Pulvérisez AnoKath® Medical pur sur la surface jusqu’à ce qu’elle soit entièrement mouillée. Bureau, poignée de porte, clavier, table de soin ou caisse de transport : veillez à mouiller toute la surface, sans zone oubliée.

Quantité : environ 30 à 50 ml par mètre carré.

Étape 3 · Laisser agir

Laisser agir au moins 60 secondes

Laissez agir la solution au moins 60 secondes et, si nécessaire, retirez l’humidité résiduelle avec du papier absorbant. Comme la solution se décompose en eau et en sel, un rinçage n’est pas nécessaire sur la plupart des surfaces.

Surfaces sensibles

Sur les surfaces sensibles, les métaux non passivés, les textiles et les matériaux souples, testez au préalable la compatibilité sur une zone peu visible.

Stockage

Stocker à température ambiante, à l’abri du soleil direct. Se conserve 12 mois dans l’emballage d’origine non ouvert.

Ce dont vous avez besoin

AnoKath® Medical : désinfectant sans alcool pour surfaces et objets
AnoKath® Medical – Désinfectant sans alcool pour surfaces et environnement
€14,90€17,90(€29,80 / l)

TVA incluse, hors frais de livraison

  • Expédition sous 2 jours ouvrés
Tous les détails du produit →

Substance active : acide hypochloreux issu d’eau et de sel (technologie ECA), au pH exactement neutre.

Testé : selon DIN EN 14347, DIN EN 14476 et DIN EN 1040 contre les bactéries, les virus et les champignons, efficace contre les coronavirus.

Sûr : ininflammable, non explosif, non classé comme marchandise dangereuse.

Produit biocide : déclaré auprès de la BAuA, n° d’enreg. N-72767.

Tous les détails : Dépliant AnoKath® Medical (PDF).

L’avis d’expert d’Armin Amberg

« Pour la désinfection de grandes surfaces à la maison, au bureau ou en entreprise, l’alcool présente des inconvénients décisifs : il est très inflammable, s’évapore bien trop vite pour assurer un temps de contact fiable contre les germes tenaces et attaque durablement les matériaux modernes comme le similicuir, les plastiques, les moniteurs ou les vernis. Quand on parle d’hygiène efficace des surfaces, un désinfectant sans alcool reposant sur l’oxydation à froid est nettement supérieur, car il détruit les structures protéiques des germes par oxydation, sans favoriser les résistances, sans créer de risque d’incendie et sans exposer les voies respiratoires des employés et des animaux aux vapeurs de solvants. »

Armin Amberg · Expert certifié en prévention des infections

FAQ

Questions fréquentes sur le désinfectant sans alcool

Qu’est-ce qu’un désinfectant sans alcool ?

Un désinfectant sans éthanol ni isopropanol. AnoKath® Medical utilise de l’acide hypochloreux issu d’eau et de sel : au pH neutre, ininflammable, il se décompose en eau et en sel après l’application. Il est destiné aux surfaces et aux objets que l’alcool attaquerait.

Un désinfectant sans alcool est-il aussi fiable que l’alcool ?

Selon l’étiquette, AnoKath® Medical présente une efficacité testée contre les bactéries, les virus et les champignons (testé selon DIN EN 14347, DIN EN 14476 et DIN EN 1040). Ce qui compte, c’est une utilisation correcte : pulvériser pur, mouiller entièrement la surface et laisser agir au moins 60 secondes.

Puis-je aussi utiliser AnoKath® Medical pour les mains ?

Non. AnoKath® Medical est destiné aux surfaces inertes, aux objets et aux équipements de travail, et non à la peau ni aux mains. Pour les mains, il existe AnoKath® désinfection des mains.

Est-il efficace contre les virus, par exemple les coronavirus ?

Oui. Selon l’étiquette, AnoKath® Medical est testé contre les bactéries, les virus et les champignons, et efficace contre les coronavirus.

Puis-je l’utiliser pour désinfecter de grandes surfaces et des sols ?

Pour les plans de travail, les tables, les comptoirs, les tables de soin et les appareils, oui. Selon l’étiquette, AnoKath® Medical ne convient pas à la désinfection de grandes surfaces de sol en intérieur. Comptez environ 30 à 50 ml par mètre carré.

Est-ce nocif pour les animaux de compagnie ou les enfants s’ils touchent des surfaces traitées ?

Une fois la surface complètement sèche, il ne reste aucun dépôt de substance active chimique, car la solution se décompose après réaction en eau et en quantités minimes de sel. Elle convient donc aux zones sensibles comme les jouets d’enfants, les gamelles ou les caisses de transport. Le flacon lui-même doit rester hors de portée des enfants.

Un désinfectant sans alcool est-il une option pour les personnes allergiques ?

AnoKath® Medical est exempt d’alcool, d’aldéhydes, de composés d’ammonium quaternaire et de parfums, et il est presque inodore. Selon l’étiquette, il désactive en outre les mycotoxines et les allergènes. Pour en savoir plus, consultez le guide Désinfectants en cas d’allergie.

Puis-je l’utiliser pour nettoyer le similicuir, le verre acrylique et les écrans ?

Oui. Contrairement à l’alcool à forte concentration, AnoKath® Medical n’extrait pas les plastifiants du similicuir et ne rend pas les plastiques, le verre acrylique et les écrans cassants ou ternes. Testez tout de même la compatibilité au préalable sur une zone peu visible.

Puis-je utiliser AnoKath® Medical dans la voiture ?

Non. AnoKath® Medical ne convient pas à la désinfection des véhicules. Pour la voiture, l’habitacle et la climatisation, il existe AnoKath® Air-Clean.

Combien de temps doit-il agir ?

Au moins 60 secondes. Pulvérisez la solution pure sur la surface préalablement nettoyée, à raison d’environ 30 à 50 ml par mètre carré, et, si nécessaire, retirez l’humidité résiduelle avec du papier absorbant.

AnoKath® Medical est-il inflammable ou classé comme marchandise dangereuse ?

Non. Selon l’étiquette, AnoKath® Medical est ininflammable, non explosif et non classé comme marchandise dangereuse. Comme il ne contient pas d’alcool, il ne dégage pas non plus de vapeurs inflammables dans la pièce.

Combien de temps se conserve AnoKath® Medical ?

12 mois dans l’emballage d’origine non ouvert. Conservez-le à température ambiante, à l’abri du rayonnement direct du soleil.

À propos des auteurs

Ina & Armin Amberg : vos experts en gestion hygiénique du milieu

En tant qu’experts certifiés en hygiène et en prestations de désinfection, Ina et Armin Amberg savent qu’une gestion durable de l’hygiène exige une hygiène de l’environnement sans compromis, mais extrêmement sûre. Neutraliser efficacement les agents pathogènes sur les surfaces des bureaux, des foyers, des entreprises et de l’élevage exige une destruction en profondeur, sans pour autant générer de résidus nocifs pour la santé ni de vapeurs inflammables : c’est pourquoi ils privilégient des procédés sans résidus sur base minérale ECA.

Grâce à leur expertise chez AnoKath, ils aident les chefs d’entreprise, les familles, les médecins et les propriétaires d’animaux à garder leur environnement propre et pauvre en germes – avec un spray désinfectant sans alcool qui ménage l’humain, l’animal et les matériaux. En savoir plus sur AnoKath →

À lire aussi

En savoir plus sur la désinfection sans alcool

Désinfecter les surfaces

Quelles surfaces désinfecter, à quel moment, et comment y parvenir en ménageant les matériaux.

Lire le guide →

Désinfecter la cuisine

Les bonnes habitudes pour une cuisine hygiénique et quand la désinfection est utile.

Lire l’article →

Désinfectants en cas d’allergie

À quoi faire attention quand les désinfectants classiques posent problème.

Lire le guide →

Norovirus

Pourquoi l’alcool atteint ses limites face aux virus non enveloppés et comment bien traiter les surfaces.

Lire le guide →

Hantavirus

Nettoyer et désinfecter en toute sécurité les pièces contaminées par des crottes de souris.

Lire le guide →

Désinfection des pièces avec AirClean

Traiter les pièces, l’air ambiant et les odeurs sans alcool et sans ozone.

Lire le guide →

Désinfecter sans alcool : en douceur pour les matériaux et les voies respiratoires

Avec AnoKath® Medical, vous désinfectez surfaces et objets sans alcool, sans vapeurs inflammables et sans résidus collants, en flacon pulvérisateur pratique ou en bidon de réserve de 5 litres.

Choisir AnoKath® Medical

Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit. AnoKath® Medical est destiné uniquement aux surfaces et aux objets, et non à la peau, aux mains ni aux véhicules.