La période d'incubation du norovirus est insidieusement courte : il ne s'écoule généralement que 10 à 50 heures entre la contamination et le déclenchement de la maladie. Cependant, le plus grand problème dans la lutte contre ce virus est l'immense résistance de l'agent pathogène.
Lors des vomissements, des gouttelettes microscopiques (aérosols) se forment et se déposent de manière invisible sur toutes les surfaces de la pièce. Le virus y survit pendant des jours. Quiconque touche ces surfaces et se touche ensuite le visage inconsciemment est déjà infecté. Une infection par contact via les toilettes, les interrupteurs ou les robinets est la principale raison pour laquelle la plupart des familles sont entièrement touchées.
L'erreur : une mauvaise désinfection
De nombreuses personnes utilisent des désinfectants normaux à base d'alcool en cas de maladies gastro-intestinales. Mais attention : comme les norovirus sont des virus non enveloppés, l'alcool normal ne les affecte absolument pas. Ils nécessitent impérativement une solution qui brise le virus par oxydation.