Foin moisi : le reconnaître, l’éliminer et bien réagir avec heuSan

Fiez-vous à vos sens : un bon foin est vert clair à vert foncé, il a une odeur aromatique, d’herbes et légèrement sucrée, et dégage à peine de poussière quand on le secoue. Un foin moisi sent le moisi ou la terre, comme une cave humide, présente des voiles blancs, gris ou noirs, et des filaments de champignons (mycélium) collent les brins. Une chaleur perceptible à l’intérieur de la balle indique une refermentation. Vous trouverez les 6 signes d’alerte en vue d’ensemble plus haut.

Non. Le trempage ne fixe que la poussière, et le passage à la vapeur détruit certes une partie des germes, mais les toxines de moisissures (mycotoxines) du foin résistent à la chaleur. Une moisissure visible doit donc être retirée largement, un foin très moisi éliminé entièrement. S’il n’y a qu’une seule poche dans la balle, vous pouvez distribuer le reste : de préférence désinfecté avec AnoKath® heuSan, pour que les spores invisibles sur les brins soient inactivées.

Les spores inhalées irritent les muqueuses des voies respiratoires : beaucoup de chevaux toussent et la sensibilité aux allergies augmente. Ingérés, les spores, les levures et les toxines de moisissures peuvent irriter les muqueuses de l’intestin, jusqu’à l’eau fécale, aux fermentations anormales, aux coliques ou aux intoxications. Les signes et le contexte sont expliqués dans le guide Moisissures chez le cheval : symptômes.

Avec un pulvérisateur à main, un pulvérisateur à pression ou un pulvérisateur dorsal : pulvérisez le foin uniformément de tous les côtés en l’aérant, jusqu’à ce qu’il soit humide de brouillard, sans qu’il ruisselle. En cas de forte charge en germes ou de forte production de poussière, un court bain d’immersion (1:100) convient aussi, et si vous passez votre foin à la vapeur, versez heuSan directement dans l’eau du réservoir. Un nébuliseur de pièce n’est pas nécessaire pour cela.

Pas le goût : AnoKath® heuSan est neutre en goût et presque inodore, le parfum aromatique du foin demeure et les chevaux mangent volontiers le foin préparé. Il est réglé à pH neutre, sans alcool et sans parfum. Pour les voies respiratoires, l’essentiel est que heuSan fixe la poussière alvéolaire sur le brin avant que votre cheval ne mange. Ensuite, la solution se décompose en eau et en sel minéral.

Oui. AnoKath® heuSan est un produit biocide enregistré auprès de la BAuA (Office fédéral allemand de la sécurité et de la santé au travail) sous le numéro N-103314, spécialement conçu pour fixer la poussière et éliminer la moisissure dans les fourrages grossiers et les litières. Son efficacité contre les bactéries, les virus et les champignons est contrôlée selon les normes DIN EN 1040, DIN EN 14347 et DIN EN 14476. Il est aussi conforme ADMR.

Non, ne distribuez jamais un foin moisi : les toxines des moisissures subsistent même après un trempage ou un passage à la vapeur. Le cas limite est différent : s’il n’y a qu’une seule poche de moisissure dans une balle par ailleurs saine, vous la retirez en gardant au moins 50 cm de marge et vous distribuez le reste, de préférence après l’avoir pulvérisé avec AnoKath® heuSan.

Les petites quantités, par exemple une poche de moisissure triée, vont directement au tas de fumier. Les quantités plus importantes et les balles entières sont en général acceptées par le point de collecte des déchets verts ou une plateforme de compostage de votre district ; renseignez-vous d’abord sur l’acceptation et le coût. Un foin moisi n’a sa place ni dans la ration, ni dans la litière, ni chez d’autres animaux. En savoir plus sur l’élimination

Chaque district le fixe lui-même. Un exemple : dans le district de Bayreuth, le foin compte parmi les déchets verts et peut être déposé gratuitement, avec une poubelle à biodéchets, jusqu’à 1 m³ par mois aux conteneurs à déchets verts ou aux plateformes de compostage, sans poubelle à biodéchets seulement contre redevance aux plateformes de compostage. Pour des balles entières, le mieux est de vous renseigner directement auprès de votre gestion des déchets.

D’abord avec les sens : le contrôle par les sens selon l’ÖAG (Communauté de travail autrichienne pour les prairies et la production fourragère) attribue des points pour l’odeur, la couleur, la structure et les impuretés. Une forte odeur de moisi donne des points négatifs, et avec peu de points au total, le foin est jugé « altéré ». Une analyse en laboratoire est plus précise : envoyez environ 500 g de foin prélevés dans plusieurs balles, dans un sac en papier. La LUFA Speyer (institut agricole d’analyse et de recherche) facture 55,50 € la microbiologie (membres du Futtermittelprüfring Eifel), sinon 74 €.

Oui, ne distribuez pas de foin enrubanné moisi. Le foin enrubanné exige un stockage hermétique ; si de l’air atteint la balle, par exemple à cause d’un film endommagé, la moisissure peut se développer, surtout dans un foin enrubanné très sec à plus de 70 % de matière sèche. Les signes d’alerte sont une odeur de moisi ou de levure et d’alcool, une teinte grise et des voiles. Jetez largement les zones atteintes et, dans le doute, envoyez un échantillon au laboratoire.

D’abord contrôler, puis décider : si la balle est moisie de part en part, chaude ou sent le moisi partout, elle va au fumier. Si une seule poche est touchée, vous la retirez en gardant au moins 50 cm de marge, vous aérez le reste du foin et vous le pulvérisez avec AnoKath® heuSan : laisser agir 5 minutes, distribuer. Le mode d’emploi détaillé figure dans le guide Désinfecter le foin : enlever la moisissure du foin.

Presque toujours à cause de l’humidité et de la chaleur : si le foin n’est pas pressé assez sec, de l’humidité résiduelle reste dans la balle ; les balles trop fortement pressées s’échauffent et refermentent. De l’extérieur, le foin moisit quand de la condensation s’accumule sous les bâches, que les balles reposent sur la terre ou que l’air manque dans le local. Stockez donc le foin sur des palettes, couvert avec une bâche respirante et bien ventilé.

Oui, si le reste est sec et sent bon l’aromatique. Retirez entièrement la poche de moisissure en gardant au moins 50 cm de marge tout autour et portez-la au fumier. En triant, des spores se répandent sur le reste du foin ; avec AnoKath® heuSan, vous les inactivez en 5 minutes avant la distribution.

AnoKath® heuSan est un produit biocide enregistré auprès de la BAuA (N-103314) pour fixer la poussière et éliminer la moisissure dans les fourrages grossiers et les litières. Il est fabriqué par le procédé ECA à partir d’eau et de sel de cuisine ; le principe actif est le chlore actif, libéré à partir d’acide hypochloreux, réglé à pH neutre. Le principe actif brise par oxydation les parois cellulaires des spores de moisissures, des levures et des bactéries. heuSan existe en concentré (1, 5, 10 et 20 litres) et prêt à l’emploi (5, 10 et 20 litres).

Non. Après 5 minutes de temps d’action, vous distribuez directement le foin, il peut encore être humide. Cela vaut pour le concentré dilué comme pour heuSan prêt à l’emploi. Le mieux est de pulvériser chaque portion juste avant la distribution.